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「まず私たちの心の脱植民地化から始めなければなりません。都市に暮らす人々は、自らを農家に変えるべきです。これこそが本当の冒険であり、たとえ『大都市の住人』であっても、そこには可能性があります。私たちはもう受け身の消費者を求めていません。意識の高い共同生産者、行動する人々、変化に向けて鍛えられた人々を求めています。」 – Carlo Petrini（2013）「Slow Food」創設者・会長
Bulbo：食のための光
Bulbo は、食の革命は私たちの家から始まり、家が自然についての知識と自然保護の場になるという確信から生まれたイタリアのスタートアップです。Bulbo は、日々の直接的な体験を通じて都市生活者の農業への関心を高め、都市に暮らす人々と自然との関係を育むことを目指しています。都市環境で一年中行える室内農業のための、スマートで創造的なソリューションを提案しています。Bulbo は、野菜、ハーブ、花、多肉植物を家庭で育てるための、非常に革新的な LED ライトを設計・製造しています。製品は美しく仕上げられ、驚くほど簡単に使えます。自然の要素と見事に調和し、機能性、先進技術、そして Made in Italy の最高水準のデザインを兼ね備えています。
数年にわたる科学的な研究と実験を経て、2012 年に Bulbo は、技術分野の研究を促進し、ビジネスの機会を創出するために若い起業家へ資金を提供する Spinner European competition で優勝しました。創業当初から、農業と産業の双方に同じ原則を適用し、不況下の工業生産のためのスマートなソリューションを追求してきました。製造工程はすべてイタリア国内で、専門の職人とともに、高品質な素材のみを使用して行われています。2009 年にミラノ工科大学のインダストリアルデザイン学部での技術研究として始まったこのプロジェクトは、ボローニャ大学農学部の都市環境農業・生物多様性研究センターとの協力のもと、科学的な研究を発展させてきました。
Lorenzo Antonioni
過去 5 年間、光と自然の相互作用の研究に取り組んできました。ミラノ工科大学で修士課程を修了後、Danese Milano と照明の研究やいくつかの実験的なプロジェクトで協働しました。Bulbo の発案者であり創業者でもある Lorenzo Antonioni は、日々、愛情をもって新しいソリューションや製品を構想し、開発しています。