Desde 2004 que concebe e produz candeeiros feitos de folheados de madeira e uma variedade de outros materiais.
O senhor e os seus colaboradores trabalham numa área de 700 m² no centro de Copenhaga, onde tem o seu atelier, escritórios e loja principal.
Os candeeiros da Tom Rossau são vendidos em toda a Europa e no mundo através de retalhistas de referência, sendo também frequentemente especificados em projetos residenciais e de hotelaria.