Kogei バターナイフ（ブラッシュドスチール）は、日本の職人技の精神を体現し、洗練された上品さを食卓にもたらします。Kristian Sofus Hansen と Tommy Hyldahl によるデザインで、デンマークのミニマリズムと素材への細やかな配慮を融合させ、機能的でありながら時を超えて美しい一品に仕上げています。
上質な 18/10 ステンレスで作られたこのナイフは、手作業によるブラッシュ仕上げが特徴です。柔らかな直線的な質感が素材本来の表情を引き出します。それぞれの表面には職人技の繊細な痕跡が残り、金属の光沢を和らげながら、温かみと奥行きを添えています。人間工学に基づいたハンドルは握りやすく、バターやジャム、やわらかいチーズを楽に、きれいに塗り広げることができます。
耐腐食性に優れたステンレスは、日々の使用にも耐える高い耐久性を備えています。ブラッシュ仕上げは、クールな輝きと職人らしい上品さの絶妙なバランスを生み出し、カジュアルな朝食からフォーマルな食事まで、さまざまなシーンに合うモダンクラシックです。
実用的で幅広くお使いいただけます。このバターナイフは 65°C までの食器洗い機に対応しており、お手入れも簡単です。セットは 4 本入りで、普段使いにもおもてなしにも最適です。高さ 16.5 cm、セットの正味重量は 150 g で、どのようなテーブルセッティングにも自然に調和します。適切にお手入れいただければ、Kogei バターナイフは長年にわたり、静かな上質さと控えめな美しさをお客様の食卓にもたらします。
